Barista OKAZAKI

"Interview with Barista"

海外や日本で活躍するバリスタたちの声を記録し、次の世代に残すためのインタビューシリーズ。

"OKAZAKI"

オーストラリアでのバリスタ経験を経て日本に帰国し、海外と日本、両方の現場を見てきた視点から、コーヒーシーンのリアルを発信しています。

海外でバリスタを目指す方、コーヒーが好きな方へ。

Barista OKAZAKI / Zak

I make coffee.

📍Japan

Barista : 2019.08

Youtube : 2020.04

Australia : 2022.07

Skittle Lane Coffee : 2023.09

Skittle Lane Head Barista : 2025.3